Die griechische Küche - Moussaka


Im folgenden stellen wir ihnen ein tolles Rezept zum griechischen Gericht Moussaka vor. Damit das Moussaka auch gelingt, brauchen sie folgende Zutaten - um ein Moussaka Gericht für vier Personen zu kochen.

2 Eigelb
1/8 Milch
Salz, Pfeffer
200 g Zwiebeln
Olivenöl
1 kg Auberginen
250 g Tomaten
Knoblauch
500 g Lamm
Brühe



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2 Reaktionen zu “Die griechische Küche - Moussaka”

  1. Romy

    damit das Rezept auch gelingt….brauchen wir nicht nur die Zutaten, sondern auch eine Anleitung wie es zubereitet wird und wie lange es im Ofen, oder im Topf garen soll.
    Was geschieht mit den Eigelb ?
    Was mit den Tomaten ?
    Was macht man mit den Auberginen ?
    Es wäre sehr schön, wenn der Autor das erklären würde.

  2. Andre

    Hallo Romy,

    gerade wurde ein neues Rezept eingestellt. Etwas anders, bestimmt nicht weniger lecker.

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