Die griechische Küche - Moussaka
Im folgenden stellen wir ihnen ein tolles Rezept zum griechischen Gericht Moussaka vor. Damit das Moussaka auch gelingt, brauchen sie folgende Zutaten - um ein Moussaka Gericht für vier Personen zu kochen.
2 Eigelb 1/8 Milch Salz, Pfeffer 200 g Zwiebeln Olivenöl 1 kg Auberginen 250 g Tomaten Knoblauch 500 g Lamm Brühe















Am 5. Februar 2007 um 21:09 Uhr
damit das Rezept auch gelingt….brauchen wir nicht nur die Zutaten, sondern auch eine Anleitung wie es zubereitet wird und wie lange es im Ofen, oder im Topf garen soll.
Was geschieht mit den Eigelb ?
Was mit den Tomaten ?
Was macht man mit den Auberginen ?
Es wäre sehr schön, wenn der Autor das erklären würde.
Am 7. Februar 2007 um 10:27 Uhr
Hallo Romy,
gerade wurde ein neues Rezept eingestellt. Etwas anders, bestimmt nicht weniger lecker.