Griechische Lebensmittel auch in Deutschland?
Fans von griechischen Lebensmittel können aufatmen, endlich gibt es einige Anbieter die durchgehend während des gesamten Jahres leckere Lebensmittel aus Griechenland auch nach Deutschland importieren, sodass sie auch Zuhause etwas von der griechischen Lebensart nachleben können. Wer einmal die griechische Küche kennen gelernt hat, möchte sich nicht so schnell mehr von dieser trennen und was liegt nun einmal näher als auch die Originalen Zutaten zu verwenden.
Ob griechische Rot- oder Weißweine, lecker Harz oder Dessertweine, andere leckere alkoholische und nicht nichtalkoholische Getränke, Lebensmittel aller Arten von Konserven bis hin zu Frischprodukten wie der bliebte griechische Fetakäse, all dies lässt sich nun ohne Probleme auch bei uns käuflich erwerben.
Trotz aller Freude über die Möglichkeit griechische Lebensmittel hier erwerben zu können, sollten sie nicht soviele Erwartungen in die Labensmittel setzen, da es nun einmal so ist - dass der Geschmack auch viel mit dem Mikroklima zu tun hat und so die leckersten Speisen aus Griechenland, bei uns nicht ihren eigenen leckeren Geschmack entfalten können.
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Am 24. Juni 2007 um 18:37 Uhr
Das klassichste Beispiel ist der Ouzo, der nationale Anisschnaps.
Schmeckt er doch so lecker in der Strandtaverne! Viele Urlauber, verliebt in den Schnaps mit seinem doch unverwechselbaren Geschmack, nehmen die eine oder andere Flasche mit nach Deutschland oder kaufen vor Ort beim Griechen um die Ecke.
Mit der Erwartung etwas an das “Urlaubsfeeling” anzuknüpfen, werden viele entäuscht, den der Ouzo schmeckt immer noch gut, aber nicht zu vergleichen mit dem Geschmack in seinem Heimatland Griechenland.
Dieser Geschmacksunterschied ist aber auch in Griechenland selbst anzutreffen.
An allen Küstenregionen und auf den Inseln ist Ouzo unangefochten die Nummer eins.
Fährt man jedoch Landeinwärts, reichen 100 km schon um eine Alternative als örtlichen Favoriten anzufinden. In Ioannina z.B. ist der Tsipouro sehr beliebt. Dieser Traubenschnaps schmeckt dort einfach viel besser. Er wird sogar an Küstenregionen im Winter eher getrunken als Ouzo.
Ähnliches erlebt man mit vielen anderen Schnäpsen wie auch dem Raki